Sawut Singkong - Resep Kue
Udah lama nih ga bikin kue.. kebetulan tidak sengaja dapet resep kue ketika browsing. Bahan-bahannya mudah didapat dan mudah dibuat. Sawut Singkong - Resep kue berbahan dasar singkong yang mudah didapat. Setelah di coba.. hmm rasanya yummy banget. Back to nature yuk dengan kue tradisional yang tentunya bebas pengawet dan sehat.
Rasa Kue sawut singkong ini gurih dan sedikit kenyal. Disarankan memakannya dengan ditemani secangkir teh hangat. Mau coba kue sawut singkong ini?.. Gampang koq buatnya.
Resep Kue Sawut Singkong
Resep Kue Sawut Singkong
Bahan Kue:
- 1 kg singkong yang baru
- 1 sdt garam
- ½ sdt vanili
- 2 lembar daun pandan, potong-potong
- 100 gr gula merah, disisir halus
Taburan:
- 100 g kelapa parut panjang, kukus dengan sedikit garam
- Kupas singkong, serut kasar-kasar.
- Aduk singkong serut dengan garam dan vanili hingga rata.
- Taruh dalam wadah, beri potongan daun pandan dan taburi dengan irisan gula merah.
- Kukus dalam kukusan panas hingga matang.
- Angkat dan sajikan dengan kelapa parut.
sumber: detikfood.com
